Iced Cinnamon Rolls

cesto 1 šálka teplého plnotučného mlieka, ¼ šálka plus 1 lyžica granulovaného cukru, 2 čajové lyžičky aktívneho sušeného droždia 1 lyžička košer soli 3 veľké vajcia pri izbovej teplote 6 šálok nebielenej viacúčelovej múky, rozdelenej a viac na poprašovanie ½ šálky nesolené maslo, zmäkčené plnka 1 šálka ľahkého balenia svetlo hnedého cukru 4 lyžičky mletej […]

Grilované banánové štiepky pokvapkané čokoládovou omáčkou

omáčka 1 šálka smotany ½ šálky ľahkého kukuričného sirupu ½ šálky granulovaného cukru ¼ kakaový prášok polosladká čokoláda, jemne nasekaná 2 polievkové lyžice nesoleného masla 1 šálka smotany 2 polievkové lyžice cukru 6 veľkých, pevných, ale zrelých banánov 1 polievková lyžica nesoleného masla, roztavená Vanilková alebo čerešňová zmrzlina 6 maraschino čerešní   Inštrukcie 01 V […]

Banán a jahodový parfait s rumom Sabayon

sabayon 6 veľkých vaječných žĺtkov ⅓ šálky granulovaného cukru ½ šálky jantáru 2 pevné, ale zrelé banány, pričom každý je pozdĺžne rezaný na polovicu 1 polievková lyžica nesoleného masla, mäkčené alebo roztavené 1 polievková lyžica baleného hnedého cukru 8 čerstvých jahôd, ošúpaných a rozdrvených ¼ šálky nakrájané mandle, opekané v suchej panvici   Inštrukcie 01 […]

Peppermint Brownies

1 šálka plus 1 lyžica nesoleného masla, rozdelené 1¼ šálka univerzálnej múky 1 šálka kakaového prášku 1 čajová lyžička prášku do pečiva ½ čajovej lyžičky stolovej soli 1¼ šálky granulovaného cukru 3 veľké vajcia pri izbovej teplote 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu 1 šálka polosladkej čokolády ½ šálky jemne drvených cukríkových palíc alebo iných […]

Strawberry Crostata

cesto 1 šálka univerzálnej múky 2 lyžice granulovaného cukru 1 lyžička jemne nastrúhanej citrónovej kôry ⅛ čajová lyžička košer soli ½ šálky (1 palica) studeného nesoleného masla, nakrájaného na kocky 5 polievkových lyžíc ľadovej vody podľa potreby 1 libra zrelých, čerstvých jahôd, každá očistená a nakrájaná na štvrtiny 1 lyžica kukuričného škrobu 2 lyžice granulovaného […]

Skillet Blueberry Cobbler

2 polievkové lyžice nesoleného masla, mäkčené 4 šálky čerstvých alebo rozmrazených mrazených čučoriedok, rozdelené ½ šálky granulovaného cukru, rozdeleného 1 lyžica univerzálnej múky 1 lyžička jemne nastrúhanej citrónovej kôry 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy ¼ čajová lyžička čerstvo nastrúhaného muškátového orecha šľahané 1¼ šálka univerzálnej múky ½ šálky granulovaného cukru 1½ čajovej lyžičky prášku do […]

Chunky Chewy Chocolate Cookies

½ šálky (1 palica) nesolené maslo, tenké plátky 1 balenie, polotuhé čokoládové kúsky, rozdelené 3 veľké vajcia pri izbovej teplote 1 šálka baleného svetlo hnedého cukru 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu 2 šálky viacúčelovej múky ½ šálky kakaového prášku ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva ½ čajovej lyžičky soli 1 šálka nahrubo nasekaných vlašských […]

Čokoláda Brownie Cake

1 šálka polosladkej čokolády ½ šálky nesoleného masla nakrájaného na 8 kusov plus zmäknuté maslo na namazanie panvice 1¼ šálky granulovaného cukru 3 veľké vajcia pri izbovej teplote 1¼ šálka univerzálnej múky ¼ šálka prírodného kakaového prášku ½ čajovej lyžičky mletej škorice ½ čajovej lyžičky jedlej sódy ¼ čajová lyžička košer soli 2 polievkové lyžice […]

Grilované broskyne s ostružinovou omáčkou

6 (asi 1⅓ šálok) čerstvých černíc 2 polievkové lyžice vody 3 lyžice granulovaného cukru, rozdelené 2 polievkové lyžice nesoleného masla 4 stredne veľké broskyne, pevné, ale zrelé, na polovicu a rozmiestnené Vanilkový mrazený jogurt (voliteľné)   Inštrukcie 01 Pripravte gril na priame varenie na miernom ohni. 02 V kuchynskom robote spracujte ostružiny s vodou. Podľa […]

Jablkový koláč so škoricovým cukrom

šľahané 5 polievkových lyžíc nesoleného masla, studeného a zmäknutého masla na namazanie koláča 1¼ šálka univerzálnej múky 1¼ prášok do čajovej lyžičky ½ šálky granulovaného cukru ½ čajovej lyžičky košer soli lyžička mletej škorice čajové lyžičky mletého klinčeka ½ šálky plnotučného mlieka 2 veľké vajcia pri izbovej teplote ½ čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu 1 […]