poleva 6 prsteňov čerstvých (konzervovaných) ananásu, 2 polievkové lyžice nesoleného masla, roztavené ½ šálky baleného tmavohnedého cukru ¼ pohár so šľahačkou ½ čajovej lyžičky mletej škorice šľahané 1 šálka univerzálnej múky 1 čajová lyžička prášku do pečiva ½ čajovej lyžičky košer soli ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky ⅔ šálka cmaru (alebo plnotučného mlieka zmiešaného […]
1 polievková lyžica nesoleného masla, mäkčené 1½ šálky univerzálnej múky 2 čajové lyžičky prášku do pečiva ¼ čajová lyžička košer soli 1 šálka granulovaného cukru 3 veľké vajcia pri izbovej teplote ½ šálky plnotučného mlieka ⅓ pohár repkového oleja 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu 1 libra zrelých čerešní, postavených a rozštiepených 4 lyžice granulovaného […]
KOLÁČIKY Lamington – AUSTRÁLIA – Tento lahodný koláč pochádza z Austrálie a jeho názov pochádza od lorda Lamington, guvernéra Queenslandu z rokov 1896-1901. Existuje mnoho teóriu o tom, ako tento obľúbený koláč vznikol. Tá najpopulárnejšia hovorí, že jedna služobná v Lamingtonovom dome náhodou namočila koláč do čokolády a potom sa rozhodla, že ho posype kokosom. […]
GRILOVANÉ KIWI – NOVÝ ZÉLAND – Kiwi má svoj pôvod v Číne a na začiatku 20. storočia ho priviezli misionári na Nový Zéland. Od tej doby sa kivi stalo základom novozélandskej kuchyne a predstavuje hlavný poľnohospodársky vývozný artikel z Nového Zélandu. Toto sladké a šťavnaté ovocie milujú ľudia z celého sveta a pripravené na grile […]
