8 slivkových paradajok 2 plátky žltej cibule Extra panenský olivový olej ½ šálky pevne zabalených čerstvých listov bazalky 1 lyžica čerstvých oreganových listov 2 strúčiky cesnaku, nahrubo nasekané Košér soľ Čerstvo zomleté čierne korenie 1 baklažán, nakrájaný priečne na 8 plátkov 4 plátky chrumkavého talianskeho chleba 8 plátkov čerstvého syra mozzarelly ¼ šálka čerstvo nastrúhaného […]
aioli 1 šálka majonézy ½ čajovej lyžičky jemne nastrúhanej citrónovej kôry 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy 2 lyžičky mletého cesnaku 2 čajové lyžičky Dijonská horčica 2 čajové lyžičky mleté čerstvé listy rozmarínu Košér soľ Čerstvo zomleté čierne korenie 4 veľké červenohnedé zemiaky 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja Inštrukcie 01 Pripravte si […]
hroznových paradajok Extra panenský olivový olej Košér soľ 1 baklažán, pozdĺžne nakrájaný na plátky 3 stredne cukety, celkovo asi, konce orezané a pozdĺžne nakrájané na plátky 1 veľká biela cibuľa nakrájaná priečne na plátky Čerstvo zomleté čierne korenie 1 lyžička jemne nakrájaného čerstvého tymiánu, rozdelená 2 polievkové lyžice octu bieleho vína 2 polievkové lyžice nakrájanej […]
špargle 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja ½ čajovej lyžičky košer soli Inštrukcie 01 Pripravte gril na priame varenie na miernom ohni. 02 Odstráňte tvrdý spodok každého oštepu špargle tak, že uchopíte každý koniec a jemne ho ohnete, až kým nepraskne na svojom prirodzenom mieste krehkosti, zvyčajne dve tretiny cesty nadol oštepom. Pri […]
Maslo ¼ šálka nesolené maslo, mäkčené ¼ šálka čerstvo nastrúhaného syra Parmigiano 2 polievkové lyžice čerstvých nakrájaných listov bazalky ½ čajovej lyžičky košer soli ¼ lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia ¼ cesnaková lyžička granulovaného cesnaku 4 klasy čerstvá kukurica, lúpané Inštrukcie 01 Pripravte gril na priame varenie na miernom ohni. 02 V malej mise […]
Extra panenský olivový olej sladkej cibule nakrájanej na tenké polmesiaca 1 lyžica granulovaného cukru 2 polievkové lyžice balsamico ½ čajovej lyžičky košer soli 1 veľká červená paprika nakrájaná na tenké prúžky cesto na pizzu pri izbovej teplote 2 šálky drvenej mozzarelly 1 šálka jemne drveného modrého syra ½ šálky vlašských orechov, opekaných a nahrubo nasekaných […]
4 zemiaky, umyté a pozdĺžne rezané na polovicu olej ¾ šálky kyslej smotany syr Monterey Jack, drvený (asi ¾ šálky), rozdelené 2 čajové lyžičky Dijonská horčica 1 čajová lyžička wasabi pasty 1 lyžička košer soli ¼ lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia Inštrukcie 01 Pripravte si gril na priame varenie na miernom ohni. Ak používate […]
hrozno, hrušky alebo cherry paradajok, z ktorých každá je delená pozdĺžne na polovicu cestoviny penne 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 1 lyžica mletého cesnaku ½ lyžičky drvených vločiek červenej papriky ½ šálky nahrubo nasekaných čerstvých listov bazalky 2 šálky pevne zabalené detské špenátové listy ½ šálky čerstvo nastrúhaného syra Parmigiano, rozdelené Košér soľ […]
Kukurica s chipotle-lime maslom MASLO 6 polievkových lyžíc nesolené maslo, mäkčené 3 lyžice jemne nakrájaných čerstvých lístkov koriandra 2 čajové lyžičky jemne nastrúhanej limetkovej kôry 2 čajové lyžičky medu 1 čajová lyžička mletého konzervovaného chipotle chiles v omáčke adobo ½ čajovej lyžičky košer soli ⅛ lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia 4 čerstvé kukurice, lúpané 4 […]
Vydrhnuté 4 veľké červenohnedé zemiaky 3 polievkové lyžice nesoleného masla, rozdelené 1 pór 12 čerstvých listov špenátu 1 šalátový strúhaný extra ostrý syr čedar Košér soľ Čerstvo zomleté čierne korenie ½ šálky čerstvej strúhanky 1 lyžička extra panenského olivového oleja 1 lyžica čerstvo nakrájanej pažítky Inštrukcie 01 Štyri až osemkrát prepichnite všetky zemiaky vidličkou. […]
