WÜSTHOF – Classic Ikon – Nôž Nakiri 17 cm
Čepeľ Nakiri noža je inšpirovaná v Japonsku. Je to všestranný nôž na krájanie zeleniny a ovocia, tvrdého aj mäkkého. Vďaka tenkej čepeli je obzvlášť vhodný na krájanie jemných plátkov. Extrémne ostrý. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža.
Kolekcia Classic Ikon sa vyznačuje skvelým vyvážením a ergonómiou. Dvojité kovanie zaisťuje mimoriadne príjemné držanie noža. Stred noža je navrhnutý tak, aby bolo možné čepeľ používať a brúsiť po celej dĺžke.
Ergonomické rúčky sú napevno prinitované k telu noža a zabezpečujú bezchybnú hygienu a ľahkú starostlivosť.
Vlastnosti produktu
- tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
- materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
- rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu v čiernej farba
- mimoriadna ostrosť a vynikajúca odolnosť
- pohodlná a bezpečná manipulácia
- nevhodné do umývačky riadu
- kvalita – Made in Germany / Solingen
Technické parametre
Kolekcia: Classic Ikon
Prevedenie: kované nože
Typ noža: ázijský
Dĺžka čepele: 17 cm
Výška čepele: 4,7 cm
Celková dĺžka: 29,7 cm
Hmotnosť: 231 g