WÜSTHOF – Gourmet – Nakrajovací nôž 16 a 20 cm
Nakrajovací nôž s dlhou štíhlou čepeľou je ideálny na prípravu všetkých druhov mäsa. S jeho pomocou naporciujete úhľadné plátky, poradí si aj s veľkými kusmi pečeného mäsa, ale aj s rybami a carpaccia. Vďaka svojmu tvaru a veľkosti čepele ho gazdinky využívajú aj ako univerzálny nôž.
Kolekcia Gourmet predstavuje úžasný pomer ceny a kvality a nože perfektné pre začínajúcich kuchárov. Nekované nože sú brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje ich extrémnu ostrosť. Ich čepele sú precízne vyrezávané laserom z kvalitnej nožiarskej ocele. Ergonomicky tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetického materiálu, nože sú dokonale vyvážené a dobre sa držia v ruke.
Vlastnosti produktu
- tvrdosť 56 HRC Rockwellovej stupnice
- materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
- rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu
- mimoriadna ostrosť a vynikajúca odolnosť
- ergonomicky tvarovaná rukoväť umožní pohodlnú prácu bez únavy ruky
- vhodné do umývačky riadu, ale odporúčame umývať ručne
- kvalita – Made in Germany / Solingen
Technické parametre
Kolekcia: Gourmet
Typ noža: nakrajovací
Prevedenie: nekované nože
Dĺžka čepeľe: 16 / 20 cm
Výška čepele: 2,6 cm
Celková dĺžka: 28,4 / 32,5 cm
Hmotnosť: 140 g