WÜSTHOF – Gourmet – Špikovací nôž 10 a 12 cm

WÜSTHOF – Gourmet – Špikovací nôž 10 a 12 cm

Špikovací nôž je malý, všestranný nôž s úzkou špicatou čepeľou a hladkým ostrím. Vhodný na krájanie, čistenie a dekorovanie ovocia a zeleniny a špikovanie mäsa. Najuniverzálnejší nôž vhodný pre krájanie šalotky, cibule a byliniek, rovnako ako na čistenie a krájanie zeleniny.

Kolekcia Gourmet predstavuje úžasný pomer ceny a kvality a nože perfektné pre začínajúcich kuchárov. Nekované nože sú brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje ich extrémnu ostrosť. Ich čepele sú precízne vyrezávané laserom z kvalitnej nožiarskej ocele. Ergonomicky tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetického materiálu, nože sú dokonale vyvážené a dobre sa držia v ruke.

Vlastnosti produktu

• tvrdosť 56 HRC Rockwellovej stupnice
• materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
• rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu
• mimoriadna ostrosť a vynikajúca odolnosť
• ergonomicky tvarovaná rukoväť umožní pohodlnú prácu bez únavy ruky
• vhodné do umývačky riadu, ale odporúčame umývať ručne
• kvalita – Made in Germany / Solingen

Technické parametre

Kolekcia: Gourmet

Typ noža: špikovací

Prevedenie: nekované nože

Dĺžka čepele: 10 / 12 cm

Výška čepele: 1,7 / 1,9 cm

Celková dĺžka: 20,2 /  23,4 cm

Hmotnosť: 62 / 100 g