WÜSTHOF – Performer – Nôž na chlieb 23 cm
Pevná čepeľ s vrúbkovaným ostrím hravo zvládne nakrájať čerstvý chlieb, bagety i ďalšie druhy pečiva. Jednoducho s ním ale nakrájate aj narodeninovú tortu. Nôž na chlieb by nemal chýbať v žiadnej domácnosti.
Kolekcia Performer to je výnimočná kvalita pre bezpodmienečný výkon. Ultra tvrdá čepeľ s unikátnym povrchom DLC /diamond-like carbon) zaistí minimálne trenie vďaka lotosovému efektu a hladko, s jedinečnou presnosťou, prechádza mäkkými aj tvrdými potravinami. Protišmyková štruktúra medového plastu na rukoväti – Hexagon Power Grip – zaručí dokonalú ovládateľnosť a kontrolu.
Robustné nože sú prakticky imúnne proti vonkajším vplyvom a DLC povrch je mimoriadne odolný proti teplu. DLC bolo pôvodne vyvinuté do extrémnych podmienok vo vesmírnom cestovaní a motoristických športoch. WÜSTHOF ako prvý výrobca nožov na svete používa túto technológiu u kovaných nožov.
Vlastnosti produktu
- materiál čepele: legovaná nožiarska oceľ (X50CrMoV15)
- povrch čepele: DLC (diamond-like carbon) – extrémny výkon a odolnosť
- tvrdosť povrchu: 104 HRC Rockwellovej stupnice
- tvrdosť čepele: 58 HRC Rockwellovej stupnice
- patentovaná inovatívna technológia presného ostria PEtec (Precision Edge Technology)
- čierna protišmyková rukoväť
- materiál rukoväti: sklenenými vláknami vystužený polyamid Hexagon Power Grip
- extrémne odolné proti poškriabaniu, silná odolnosť proti kyselinám a škrobu
- len ručné umývanie
Technické parametre
Kolekcia: Performer
Typ noža: na pečivo
Prevedenie: kované nože
Dĺžka čepele: 23 cm
Výška čepele: 4,6 cm
Celková dĺžka: 30,6 cm
Hmotnosť: 176 g