WÜSTHOF – PERFORMER – Nôž na chlieb 23 cm
Rad nožov Performer sa osvedčí pri každom použití: výnimočná kvalita pre bezpodmienečný výkon. Ultra tvrdá čepeľ s unikátnym DLC (diamond-like carbon) povrchom zaisťuje minimálne trenie vďaka lotosovému efektu a hladko, s jedinečnou presnosťou, prechádza mäkkými aj tvrdými potravinami. Protišmyková štruktúra medového plástu na rukoväti – Hexagon Power Grip – zaručuje dokonalú ovládateľnosť a krajnú kontrolu. Tento nôž vás uchváti – na celý život!
Popis produktu
-použitie: mäkké potraviny s tvrdou kôrkou ako chlieb alebo čerstvé pečivo
-nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej nerezovej ocele
-dĺžka čepele: 23 cm
-materiál čepele: chróm-molybdén-vanádiová oceľ (X50CrMoV15)
-povrch čepele: potiahnuté DLC (diamond-like carbon) pre extrémny výkon a odolnosť
-tvrdosť povrchu: 104 Rockwell
-tvrdosť čepele: 58 Rockwell
-patentovaná inovatívne technológie presného ostria PEtec (Precision Edge Technology)
-ostrie: dvojité vlnkované (európsky výbrus)
-čierna protišmyková rukoväť so štruktúrou medového plástu
-materiál rukoväte: sklenenými vláknami vystužený polyamid Hexagon Power Grip
-Jediný kovaný nôž s DLC (diamond-like carbon) povrchom na trhu
-extrémne odolný proti poškriabaniu vďaka DLC povrchu s efektom lotosového listu (tekutiny sú odpudzované z povrchu)
-silná odolnosť voči kyselinám a škrobu, teda látkam, ktoré obsahujú napríklad citróny a zemiaky