Classic White nôž na zeleninu 9 cm

Classic White nôž na zeleninu 9 cm

Malý, univerzálny nôž s tenkou čepeľou a rovným ostrím: tento nôž na zeleninu / špikovací nôž je určený na krájanie cibule a byliniek a je tiež užitočný na sekanie, čistenie a zdobenie ovocia a zeleniny. So svojou ostrou špicatou čepeľou funguje tento nôž na zeleninu aj ako špikovací nôž.

ČEPEĽ

-Materiál: chróm molybdén vanádiová oceľ (X50CrMoV15)
-Tvrdosť: 58 Rockwell
-PEtec (Precision Edge Technology)
-Manuálne finálne leštenie
-Brúsny uhol: 28 °

 

RUKOVÄŤ

-Materiál: POM (syntetika)
-Tri nity: nerez oceľ
-Farba: zmene farby odolná biela

 

VLASTNOSTI

-Prirodzené vyváženie vďaka hlave a plne kovanej rukoväti
-Plná ochrana prstov zaisťuje bezpečnejšiu prácu
-Kované z jedného kusu nerezovej ocele Wüsthof
-Kované v Solingene, Nemecko

 

PARAMETRE:

-Dĺžka čepele: 9 cm

-Výška čepele: 2 cm

-Dĺžka rukoväte: 10,1 cm

-Celková dĺžka: 19,1 cm

-Váha: 71 g

-Tvrdosť: 58 HRC