WÜSTHOF – Gourmet – Nôž na lososa 29 cm
Nôž na lososa má extra dlhú, flexibilnú čepeľ, ktorá umožňuje nakrájať nielen lososa na papierovo tenké plátky. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža.
Kolekcia Gourmet predstavuje úžasný pomer ceny a kvality a nože perfektné pre začínajúcich kuchárov. Nekované nože sú brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje ich extrémnu ostrosť. Ich čepele sú precízne vyrezávané laserom z kvalitnej nožiarskej ocele. Ergonomicky tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetického materiálu, nože sú dokonale vyvážené a dobre sa držia v ruke.
Vlastnosti produktu
- materiál čepele: nehrdzavejúca nožiarska oceľ X50CrMoV15
- tvrdosť 56 HRC Rockwellovej stupnice
- rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu
- ergonomicky tvarovaná rukoväť umožní pohodlnú prácu bez únavy ruky
- dlhotrvajúca ostrosť a vynikajúca odolnosť
- vhodné do umývačky riadu, ale odporúčame umývať ručne
- kvalita – Made in Germany / Solingen
Technické parametre
Kolekcia: Gourmet
Typ noža: filetovací
Prevedenie: nekované nože
Dĺžka čepele: 29 cm
Výška čepele: 2,05 cm
Celková dĺžka 42,3 cm
Hmotnosť: 96 g