Asian Barbecue Grillakadémia 2026 – 11. jún

Grillakadémia 2026 – 11. jún o 16:00

Tak ako po každý rok, aj tento rok sme pre Vás pripravili akciu, kde sa naučíte naplno využiť Váš gril od značky WEBER.

A nie len to, certifikovaný kuchári Vás naučia ako správne grilovať, piecť, pripravovať suroviny tým najlepším spôsobom, aby ste pri ďalšej Vašej grilovacej akcii ohúrili ako profesionálny kuchár.

Samozrejme po absolvovaní akadémie Vám na pamiatku ostane kuchárska zástera Weber a obdržíte certifikát Grillmajstra.

Téma grilovania

Asian Barbecue

Čo všetko sa dá s ľahkosťou grilovať či piecť na grile Weber Vás naučíme v priebehu kurzu a verte, že susedia a priatelia budú očarený Vaším umením.

• Tuniak sezam, yuzu, ponzu, chrumkavý wonton
• Tom Yum krevety, galangal, citrónová tráva, chilli, limetka
• Grilovaný hovädzí steak teriyaki glazúra, sezam, pak choi, jazmínová ryža
• Kuracie satay, arašidová omáčka, kokos, koriander, chilli
• Grilované tofu & zelenina miso glaze, baklažán, shiitake, koriander
• Grilované broskyne / mango, miso karamel, chilli med, limetka,sladká ryža