Údená morka so smotanovou omáčkou Sherry

1 celá morča vývar 1 lyžica rastlinného oleja 1 lyžica nesoleného masla 1 malá mrkva, [...]

Cornish sliepky s cesnakovým – mätovým maslom

Maslo 3 strúčiky cesnaku 1 lyžička košer soli ½ šálky nesolené maslo, zmäkčené 1 lyžica [...]

Kuracie prsia so sójovou a horčicovou marinádou

marináda ½ šálky suchého bieleho vína 2 polievkové lyžice sójovej omáčky 2 polievkové lyžice horčice [...]

Kuracie tacos marinované na pive

marináda 1 šálka tmavého mexického piva 2 polievkové lyžice toastového oleja 1 lyžica jemne nakrájaného [...]

Korenené celé morčacie prsia

soľanka ⅔ pohár košer soli 2 šálky horúcej vody ½ šálky medu 10 celých korenín, [...]

Grécke cesnakové kurča

marináda ½ šálky jemne nakrájanej čerstvej talianskej petržlenovej listy ¼ šálky suchého bieleho vína ¼ [...]

Morčacie hamburgery s veľkými kúskami broskyňovo-brusnicového kečupu

kečup 1 lyžica extra panenského olivového oleja 3 polievkové lyžice jemne nasekanej šalotky 2 čerstvé [...]

Kura na plechovkovom pive

nátierka 1 čajová lyžička horčičného prášku 1 čajová lyžička granulovanej cibule 1 čajová lyžička papriky [...]

Kura s tromi citrónmi

1 cesnaková hlava 1 lyžička extra panenského olivového oleja Jemne nastrúhaná chuť z 2 citrónov [...]

Kuracie prsia plnené artičokom

plnka 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 1 čajová lyžička sušeného tymiánu ¼ lyžičky [...]