Otvorený morčací burger s roztaveným švajčiarskym syrom

karbonátky mletá morka (93% chudého) 1 lyžica extra panenského olivového oleja 1 polievková lyžica horčice [...]

Opečené a grilované morčacie s vývarom

soľanka 2 litre jablčnej šťavy 1 šálka soli 2 polievkové lyžice sušeného rozmarínu 2 lyžice [...]

Rozvinuté kuracie sendviče s jablkovým muštom a kapustou

omáčka 2 šálky jablčného muštu alebo jablčnej šťavy ½ šálky kečupu 2 polievkové lyžice plus [...]

Citrónovo-oreganové kuracie ražniči nad konfetovou ryžou

marináda 3 lyžice extra panenského olivového oleja Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna 2 lyžice [...]

Kuracie prsia s kari omáčkou a zlatými hrozienkami

4 vykostené polovičky kuracích pŕs bez kože 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 1 [...]

Marinované kuracie mäso a quinoa šalátom s citrónom a mätou

marináda 2 polievkové lyžice sójovej omáčky 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja 2 lyžice [...]

Kuracie špízy Hoisin s brokolicou a šampiňónmi

marináda 1 šálka hoisinovej omáčky 6 cibuliek, jemne nasekaných 3 polievkové lyžice olúpaného čerstvého zázvoru [...]

Javorový syrup s morčacím na slaninovej omáčke

soľanka teplá voda 1/2 šálky tmavého javorového sirupu ¾ šálky košer soli 4 bobkové listy [...]

Sendviče Monte Cristo s údeným morčacím a špenátom

5 polievkových lyžíc Dijonská horčica, rozdelená 8 plátky rustikálneho bieleho chleba v štýle vidieckeho štýlu, [...]

Morčacie kotlety z citrónovej papriky s parmezánom a šalviou

8 morčacie karé s prsiami, 4 čajové lyžičky jemne nasekané čerstvé listy šalvie 2 lyžičky [...]