Technické parametre
Kolekcia: Classic Ikon
Prevedenie: kované nože
Typ noža: ázijsky
Dĺžka čepele: 18 cm
Výška čepele: 7,8 cm
Celková dĺžka: 32,4 cm
Hmotnosť: 350 g
WÜSTHOF – Classic Ikon – Čínsky kuchársky nôž 18 cm
Kód: 1040331818
Darček zdarma
Ku každej objednávke nad 1000€
Garancia doručenia
nepoškodeného tovaru
Rýchle doručenie
na akúkoľvek adresu
Cez 3000 výdajných miest
po celom Slovensku
Podrobný popis
WÜSTHOF – Classic Ikon – Čínsky kuchársky nôž 18 cm
Čínsky kuchársky nôž je perfektný nôž pre milovníkov ázijskej kuchyne. Je vyrobený z odolnej chróm-molybdén-vanádiovej ocele vytvrdenej na 58 stupňov Rockwella (ideálna tvrdosť pre kuchynské nože). Vďaka použitiu brúsenia metódou PEtec si čepeľ dlho udrží svoju mimoriadnu ostrosť.
Čínsky kuchársky nôž sa používa podobne ako štandardný kuchársky nôž – na krájanie zeleniny, mäsa, hydiny, lúpanie ovocia alebo nasekanie byliniek. Je mimoriadne praktický pri varení vo woku – rýchlo nasekať zeleninu a bylinky a pomocou širokej čepele pohodlne nabrať a presunúť do woku alebo misky. Plochou čepele jednoducho rozpučíte cesnak, alebo zrniečka korenia. Široká čepeľ noža pripomína tvarom sekáčik, ale nie je vhodný na sekanie kostí.
Kolekcia Classic Ikon sa vyznačuje skvelým vyvážením a ergonómiou. Dvojité kovanie zaisťuje mimoriadne príjemné držanie noža. Stred noža je navrhnutý tak, aby bolo možné čepeľ používať a brúsiť po celej dĺžke.
Ergonomické rúčky sú napevno prinitované k telu noža a zabezpečujú bezchybnú hygienu a ľahkú starostlivosť.
Vlastnosti produktu
- tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
- materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
- rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu v čiernej farba
- mimoriadna ostrosť a vynikajúca odolnosť
- pohodlná a bezpečná manipulácia
- nevhodné do umývačky riadu
- nôž má tvar sekáčika, ale nie je vhodný na sekanie/rezanie kostí
- kvalita – Made in Germany / Solingen
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čínske nože |
|---|---|
| EAN: | 4002293101378 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.