Podrobný popis

🍻🔥 GRILLAKADÉMIA OKTOBERFEST – ŠPECIÁLNA OKTÓBROVÁ EDÍCIA 🔥🍻

Pridajte sa k špeciálnej októbrovej edícii GRILLAKADÉMIE OKTOBERFEST a zažite večer plný bavorských chutí, vôní, grilovania a skvelej atmosféry. 🍺🥨🔥

Tradičné chute Oktoberfestu spojíme s modernými technikami grilovania na griloch Weber. Pod vedením skúsených Weber Grill Masterov si pripravíte obľúbené bavorské špeciality priamo na grile a zároveň získate množstvo praktických tipov, ktoré využijete aj pri vlastnom grilovaní.

Čakajú vás kvalitné suroviny, pivo, dobrá nálada, oheň a poriadna dávka bavorskej atmosféry. 🍻

📅 INFORMÁCIE O KURZE

📍 Miesto: Weber Store Košice
📅 Dátum: 29.10.2026
🕓 Začiatok: 16:00
⏳ Trvanie: približne 4 hodiny
👥 Počet účastníkov: maximálne 20 osôb
💶 Cena: 89 € / osoba

👨‍🍳 Kurz vedú:

• Karol Sklenár
• Tomáš Viťanovec

🍽️ ČO BUDEME PRIPRAVOVAŤ?

🌭 1. Bratwurst z grilu

Tradičná bavorská klobása pripravená priamo na grile Weber.

🌭 Grilovaný Bratwurst
🥨 Praclíková žemľa
🧅 Pivná cibuľka
🥬 Kyslá kapusta
🌶️ Sladká horčica

🥩 2. Chrumkavý Schweinebauch

Pomaličky pripravovaný bravčový bôčik s výraznou pivnou BBQ glazúrou.

🥩 Chrumkavý bravčový bôčik
🍺 Pivná BBQ glazúra
🍎 Jablko
🥬 Kapusta
🌱 Chren

Ukážeme si, ako pracovať s nízkou teplotou, nepriamym grilovaním a následným opečením do dokonale chrumkavej kôrky. 🔥

🍔 3. Bavorský Smash Burger

Moderná verzia burgeru v štýle Oktoberfestu.

🥩 Šťavnaté hovädzie Smash placky
🧀 Údený syr
🥓 Chrumkavá slanina
🧅 Cibuľka pripravená na pive
🌭 Horčicová majonéza
🥨 Praclíková žemľa

🔥 Naučíme sa techniku Smash Burgera a správnu prácu s vysokou teplotou grilu.

🍖 4. Grilované bravčové koleno

Jedna z ikonických bavorských špecialít pripravená na grile.

🍖 Pomaly pečené bravčové koleno
🍺 Tmavé pivo
🧄 Cesnak
🌿 Rasca
🥔 Grilované zemiaky
🌶️ Horčica

Ukážeme si, ako dosiahnuť mäkké a šťavnaté mäso vo vnútri a dokonale chrumkavú kôrku na povrchu.

🥨 5. Grilovaný Obatzda Pretzel

Bavorská klasika v grilovanej verzii.

🥨 Teplý praclík z grilu
🧀 Tradičný bavorský syrový krém Obatzda
🧅 Opečená cibuľka
🌿 Pažítka
🌱 Reďkovka

Jednoduché, výrazné a ideálne k dobrému pivu. 🍺

🍎 6. Kaiserschmarrn z grilu

Sladká bodka na záver pripravená priamo na liatinovej panvici.

🍎 Nadýchaný trhanec
🍏 Karamelizované jablká
🍑 Slivkový rozvar
🍦 Vanilkový krém

🔥 Ukážeme si, že gril Weber nie je iba na mäso – dezert pripravíme priamo na grile.

🎁 V CENE KURZU ZÍSKATE

✅ Praktický približne 4-hodinový kurz grilovania
✅ Všetky suroviny na prípravu jedál
🍽️ Degustáciu všetkých pripravených pokrmov
🥂 Welcome drink
🍺 Čapované pivo a ďalšie nápoje počas kurzu
👨‍🍳 Profesionálny receptár
🏆 Certifikát o absolvovaní WEBER GRILL ACADEMY
👨‍🍳 Konzultácie s Weber Grill Mastermi
🎁 Originálnu Weber zásteru v hodnote 30 €
💥 Zľavu 10 % na nákup grilov a príslušenstva Weber v predajni WEBER STORE

🔥 PREČO SA ZÚČASTNIŤ?

🔥 Spojíte tradičné bavorské chute s moderným grilovaním
🔥 Naučíte sa techniky profesionálnych Grill Masterov
🔥 Každé jedlo si pripravíte vlastnými rukami
🔥 Pracovať budete na špičkových griloch Weber
🔥 Ochutnáte kompletné Oktoberfest menu
🍺 Čaká vás čapované pivo a pravá Oktoberfest atmosféra
👥 Malá skupina maximálne 20 účastníkov umožní individuálny prístup
📖 Odnesiete si recepty a tipy, ktoré využijete aj doma
🔥 Zažijete večer plný ohňa, jedla, piva a dobrej nálady

🍻 FOOD • FIRE • PEOPLE • EXPERIENCES

Oktoberfest × Grill Academy

Tradičné bavorské chute sa stretávajú s ohňom, grilmi Weber a ľuďmi, ktorí si radi vychutnajú dobré jedlo. 🥨🔥🍺

Čaká vás Bratwurst, Schweinebauch, bavorský Smash Burger, grilované bravčové koleno, Obatzda Pretzel a Kaiserschmarrn – všetko pripravené priamo pred vami.

🚀 POČET MIEST JE OBMEDZENÝ!

👥 Kapacita kurzu je maximálne 20 účastníkov.

Rezervujte si svoje miesto a príďte si užiť špeciálnu októbrovú Grillakadémiu v štýle Oktoberfestu vo Weber Store Košice. 🍻🔥🥨

Dobré jedlo. Oheň. Pivo. Weber. A poriadna dávka bavorskej atmosféry.